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Brasserie-malterie Lefebvre-Scalabrino

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Title

Brasserie-malterie Lefebvre-Scalabrino

Description

A l’emplacement de l’ancienne abbaye Saint-André détruite après la Révolution, la brasserie-malterie Lefebvre-Scalabrino, construite en 1913, a du être reconstruite après 1918. Elle n’a fonctionné que de 1924 à 1927, mais a conservé, outre le remarquable bâtiment, son matériel comme la machine à vapeur, touraille, cuves.
Classée au titre du patrimoine industriel en 2000, elle est équipée d’un nouveau matériel de brassage moderne et produit depuis 2004 de nouveau une bière : la "Vivat", sous la direction de Jean-Luc Butez. Elle propose également un restaurant et une boutique.
La restauration de plusieurs bâtiments, situés autour de la vaste cour pavée est en cours dont la maison patronale, l'écurie, l'ancienne brasserie de l’abbaye.
  • Collection: Brasserie-malterie Lefebvre-Scalabrino
Cuve trempage malterie-  lefebre scalabrino -  LC- 1992 -.jpg

Dubois, Pierre-André 1992
Cuve matiere filtrante-  lefebre scalabrino -  LC- 1992 -.jpg

Dubois, Pierre-André 1992
Concasseur moulin à cylindres - lefebre scalabrino -  LC- 1992 -.jpg

Dubois, Pierre-André 1992
lefebre scalabrino 3 -  LC- 1992 -.jpg

Dubois, Pierre-André 1992
170704_Brasserie.JPG

Richez, Stéphanie 2017